胖头鱼的做法家庭版（胖头鱼的做法）

小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于胖头鱼的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、材料：胖乎乎的鱼1条，葱适量，姜适量，蒜3根。辅料：黄酒、盐、酱油、冰糖。

2、将鲢鱼头切段，用少许盐腌制，加入黄酒；

3、葱、姜切大块，蒜全洗净备用；

4、将胖乎乎的鱼放入锅中煎至两面焦黄，捞出备用；

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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